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IKEA's Real Swedish Food Book《图文并茂 实用,地道》

  • 小小评论家小小评论家
  • 书评
  • 2023-03-26 14:45:04
  • 38

在宜家超市里发现的这本食谱,翻了下,虽然是全英文但是单词不难,再加上有成品图参考,算是简单易懂的。

本书主要介绍瑞典饮食的做法,另外还涉及一些瑞典饮食的文化和历史。菜色简单朴实,有着浓郁的北欧气息。

书中以主料为线索,介绍前菜/小吃28道,鲑鱼菜色6道,肉丸菜色4道,香肠菜色9道,甜品7道,饮料5种。

其中涉及的材料很多都可以在宜家超市里找到,或者在一般的大型超市也有售~大家不妨在家尝试下不一样的北欧菜式:)

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