香港味道1移山填海西米撈《香港味道1-4》

在香港6天，贪心去吃，又意犹未尽，最后一天去书店把这套书买下来。那时是想，有欧阳这样的饕餮之人指引，下回再来，可以有针对性地吃。而香港，即便是随便吃吃，都不曾让我失望。

书很重，很精美，放回家半年，再打开时候，是为又一次的香港之行作饮食路线。

很实用，地址电话具备，更贴心的是标有营业时间，香港开店时间和上海差别太大，茶餐厅几乎只休6小时，夜排档半夜都有，任何时间都有的吃。这些店，装潢并不考究，胜在亲切，那种街坊热情是上海消失很久的东西。

详细的是，欧阳先生几乎介绍到了每一种事物的制作方法，另读者大开眼界的一部分，又进一步相信，香港这些民间食肆是会传承下去的。

有特色的地方在，欧阳先生每一篇文章都邀请了一位朋友来做推介，其中不乏名人，给我惊喜的是黎坚惠小姐和黄伟文先生的出现。后者所推荐的美都餐厅我也去过，但那份猪排饭却是整个行程中最失望的一顿，没关系，这里是wyman先生家对面，这里的饭菜陪伴wyman先生的成长，不虚此行了。

再myrice上，欧阳先生介绍的店未必得人交口称赞，不过我相信他的眼光。懂得生活的人，又怎么可以用味道来概括呢，就像他每餐半饱，那每一家铺头就是那50%的理由了。