两生花《细品不透视》

不得不承认 对于沈星 是从这部书开始的 最初的时候 听到沈星的名字 就是和 美女主持 挂钩的 美女主持 我一直有我的看法 美女多为 可爱型主持 但我一直喜欢的是智慧型 多才如董卿 直到看到沈星的 《美女私房菜》 发现 沈星也是 多才型 其实 做菜也是有很多讲究的 古如此 今亦如此 类别 辽川鲁粤 各不相同 当然 由菜肴引出的 食文化也是 彼此各不相同 一个好的主持人 能够引领观众 食客 进入 饮食文化的 文化的一面 这就不单单是 色香味 吃好的问题了 另一个层面 挖掘出的是 历史 是 典故 是 流传下来的智慧 不得不说沈星 是个好的主持人

虽然身在凤凰 但是沈星 骨子里还是 个完完全全的 大陆人 有一期 《私房菜》 当说到 把 胡萝卜 放到盘子里的时候 沈星 很自然的说：对 再把 胡萝卜 “扒拉”到盘子里 当时没太注意 但是后来想想 甚是 感慨 乡音未改 不知道 香港的观众 是否能听懂 “扒拉”2字的意思 估计 这要是在央视 100大元 就这样没了 但是凤凰还是比较人性化的 允许个性飞扬 这点我在曾子墨《墨迹》中早有所耳闻 如此 可爱而又多才的沈星 相信 值得一看