食品真相大揭秘《近距离触摸真相却无力改变的话……》

日本食品添加剂之神安部司2005年所著08年我终于有幸一阅真是不看不知道一看吓一跳.

以前买食品真的是不会去留心配料表的只看品牌和日期也真的好像安部在书中所说的心里满是"超市卖的东西不会有错的"这种想法.

可是看完那么多触目惊心的神奇添加剂后我拉开装零食的抽屉随手取出相当喜爱的徐福记草莓酥...

配料:皮料(小麦粉奶油白砂糖鸡蛋全脂奶粉;食品添加剂:乳化剂膨松剂食用香料).馅料(葡萄糖浆白砂糖冬瓜大豆膳食纤维草莓肉;食品添加剂:酸度调节剂山梨酸钾食用香料紫草红)

也就是说光吃下这小小的一块草莓酥我就吃下了7已标明的食品添加剂而且根据行业内的"合并标示"原则准确来讲我是至少吃下了7食品添加剂天知道所谓的食用香料之类的东西意味着多少组成物...

再往抽屉里看一看哦还有我爱的徐福记法式薄饼随便拿出一个花生味的翻过来一瞧...

配料:夹馅(炼植物油氢化植物油白砂糖花生酱全脂奶粉;食品添加剂:乳化剂用香料抗氧化剂;饼料:淀粉鸡蛋白砂糖小麦粉;食品添加剂:膨松剂乳化剂食用香料)

再一次如果吃下这一小包饼干的话又摄入至少6种食品添加剂...

乳化剂听起来好像是可以食用的美味的东西呢可实质却是甘油脂肪酸脂...而抗氧化剂其实就是抗坏血酸钠...

吃晚饭时又顺手取了平时常用的酱油来看我用的是海天味极鲜特级酱油380ML装的旁边贴着的配料表显示:

水黄豆面粉食盐

如果说这些看起来还是很让人安心的话那接下来就实在是太让我忐忑了...

谷氨酸钠5'-肌苷酸钠5'-乌苷酸二钠苯钾酸钠三氯蔗糖氨基酸态氢含量>+=1.2G/ML

...

只是随手取的三种食物...想想我中午因为赶时间还吃了方便面早上还吃了罐头鱼...

无语了...吓到我的身体里到底积聚了多少食品添加剂了...

可是也迷惑了如果知道了真相却终究无力改变那是不是被蒙在鼓里更好一点??