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城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒《此书精华在前半部分》

  • 小小评论家小小评论家
  • 书评
  • 2023-03-26 17:16:34
  • 74

介绍了波尔多葡萄酒的特色,Terrior,以及酿造风格

后半部分就有点流于平面化。对车库酒的评价也只能说一家之言。

总体来说,是本认真的书,作者实地考察访问,好过靠资料和金山词霸写作。

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