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吃,吃的笑《如果用食物来打比方就属于餐前酒》

  • 小小评论家小小评论家
  • 书评
  • 2023-03-26 16:56:34
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这餐前酒的比方,我是用她的体系说的。

前几篇还有点意思,看得出来是真的吃得起西餐、爱吃西餐也会吃西餐的人。还带有一点上海人独有的对西餐的怀旧情绪,儿时记忆什么的。上海人好像总有点这种小情怀。

倒是没觉得她有什么装的地方,她确实很热爱西餐。

更多的是感觉她很懒。或者说有点贫乏。话题挑得都很有意思,可是却不想费工夫去深入地写,或没有写得更多一点的才能,所以每篇都是浅尝即止,刚引起人的兴趣就没了。

文字水准相当一般,没有什么嚼头,也没有什么个性。

对食物的见解同样缺乏个性,绝对谈不上有研究,顶多是比一般的吃货多看了两本书的程度。

总而言之,这是一个很爱吃西餐的文化人(她确实偏好西餐,对上海菜的爱恋属于童年印记什么的吧),因为客观条件允许吃过了很多地方,所以写了一本书来记录自己的感想。

作为日记,少一点女性私密感带来的香艳。

作为吃货,少一点混杂着粗俗油烟气的生动。

作为美食家,少一点考据癖的深入和细致。

作为旅行者,少一点独特的视角和敏锐。

基本上,没有吃出什么特别,也没有吃出什么情趣。

她要是把这个作为自己年老以后翻阅着能回忆起青春的私人美食回忆录就没什么可说的。

但这种水平要拿出来出书则实在是过于敷衍了。

不过谁让中国没有更多像她这样又能吃得上各种西餐又能有心思写书的人呢!

所以至少她还是踩中了一个角。加上三联的加持。我看销量也不会太烂吧?

你看我不就被骗了吗。

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