最后的晚餐《生动多情的沈老头》

沈公在《题记》中风趣地写到：“当我以文化为职业的时候，常蒙前辈教诲。现在视之，这些言传身教，无异是耶稣在最后的晚餐时对门徒的训词。而当我以后能独立工作之际，能实行的常常只有一条：请客吃晚餐。”所以，本书前半部分24篇文章所怀念的皆为前辈，如费孝通、汪道涵、李慎之、柯灵、荒芜、吕叔湘、金克木、许国璋、陈翰伯、陈原、冯亦代等，其中尤以写陈原先生文字居多，前后有8篇，正可见出作者情深所系，感慨唏嘘都为多年相戚与共。后半部分14篇谈饮食，篇篇有趣，如《酒中的糟糠之妻》写到：“你不妨信步走到街头，找个小酒店，喝它一二瓶‘普京’，或者‘小二’。纵然没有朋友在一起，听听周边的人的言论，也许有某几个老人正在讲齐化门的往事，一些年轻朋友在议论娘儿们的新潮”，原来，所谓“普京”，不过是普通装燕京啤酒；所谓“小二”，乃小瓶二锅头之谓。这样的文字颇有味道。

本书与前所看过的作者的《书商的旧梦》一书意旨相近，趣味相同，折射出一个生动多情的沈公。