慢品味，乐生活《你不来酒都要哭了》

我想所有的艺术到最后都是相通的，不管是创作还是欣赏，不管是文学、美术等等，乃至今天要说的葡萄酒。

我想真诚总是没有错的，你真心地喜欢、真心地融入，纵使是酒也能感受你的真心，你敞开了胸怀，酒也会对你敞开胸怀，释放芬芳。

当然还须要一点耐心，葡萄酒好像还有些许的害羞，你愿意花一个小时间等待一瓶酒对你开放吗？

你愿意忍耐它不得已散发出的被玷污的木塞味儿，然后慢慢品味出它展现的内里含有的樱桃、薄荷等香味，乃至最后的木叶、泥土等本质的芳香吗？或许你还能在酒里品味出它生长时期的天气，阴雨朦胧抑或阳光灿烂？

懂酒的人才能得到它最美的美好。

吴老师对葡萄酒真的是爱上了，并且爱的沉迷与无私。

她一次次地介绍自己与葡萄酒的情缘，从《爱上葡萄酒》、《嫁给葡萄酒》到《恋恋葡萄酒》，并且一次次地向可能喜欢上葡萄酒的国人介绍这一珍贵的礼物——葡萄酒，她先后介绍《葡萄酒的选购指南》及《葡萄酒佐餐艺术》，她讲酒的生产、制造，讲葡萄酒的味道、讲有这样美酒的生活及有这样品酒心情的人生。

一如这本《慢品味，乐生活——非常葡萄酒经》，细细地讲述了葡萄酒的详细鉴赏品味艺术，是一本给中国的酒经。

葡萄酒可是她的情人哪，不存私心、不遗余力地让别人知道她情人的好处，如果是人，还真是一种危险的境况。可是对于酒，它应该为有吴老师这样一个懂它的、博爱的情人而欣喜，作为酒，它应该感激吴老师的知遇之恩，因为有吴老师的爱它满足了，对！“不枉作为酒的一生。”

天下美酒是很多的，大概就是因为一个人尝不尽天下所有的美酒，才需要更多的人加入懂酒的行列，发觉一瓶好酒，了解它的“一生”。

酒说：你会来吗？

你说：太晚了！

酒说：你不来我都想哭了。

你说：你是酒怎么会哭？

酒说：你不知道吗？我因为无尽的等待而迷失了自己。

——谨以此文纪念初见道长的感激与吴老师展现的葡萄酒世界。