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漫话《闲情偶寄》《差点错过的妙书》

  • 小小评论家小小评论家
  • 书评
  • 2023-03-26 09:08:24
  • 31

阴差阳错获得此书。

本来想买《随园食单》,书店一查没有,只有漫画版,就不太想买了。

去书柜一问,店员随手翻出2本,说,这2个都是食谱的,其中一本就是此书。看着比较薄,就拿下了。

在家中断续读完,却觉得比《随园食单》更好。

《随园》注重操作,写着什么秋油之类的东西不知,有些操作只有大厨才能做啊,家里做没条件,相对来说就显得枯燥了些。

此书倒没有很多具体操作,多是原则性,概括性的观念,看着不累,有趣。人物工笔漫画形象和水墨画菜肴,组合在一起显得很有个性,很特别。后来发现本书只是《闲情》的饮食部分,希望能看到完整的《闲情》。

说点遗憾的,如果漫话的同时把原文文字部分补全就好了,又看画又读书。本书应该是省掉了很多原文的。

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