香港味道2《空腹不宜阅读》

饿着肚子不宜看食谱，我很明白这个道理，于是吃饱了再看这本书，结果还是又饿了！连加了三顿下午茶才抗过去。

以前也看过欧阳应霁的书，感觉没有这本好。主题是香港美食小吃，有文字，有图片，有地址，还有各色美食的简单做法，让你在家也可以尝试。最喜欢的是他找来熟人介绍每道小吃与之的特别缘分，简直是“小吃大使”，而梁文道居然是：车仔面大使！

与众多旅游书全篇一律的面孔相比，它后面多了浓浓的人情味和历史感，甚至可以，当作美食散文来读。

看来欧阳的最爱还是吃。再怎么艺术的青年（中年？），还是奔两张嘴去了。。。

无论如何，下次我的蛋炖奶会做得更嫩滑些的。