将心注入《咖啡豆呢？》

至今还记得书中对咖啡豆品质的坚持；这书看完也有好一段的日子，什么都忘记了，只记得那些豆子。

星巴克的豆子至今还是让人回味：黄金海岸的豆子，肯亚的豆子；在打工的小店里，看着咖啡豆掉进电动磨豆机，听着机器声音的转变，而那边水也烧开了，留一些开水烫杯子，倒进两杯分量的开水，看着水慢慢升到虹吸式咖啡壶的上部，再倒入磨成粉末的咖啡，享受着浓郁的香气而慢慢搅拌，看着秒针溜达一圈，或者心中默数六十秒，关掉燃气开关，倒掉杯子中的开水而倒入咖啡。

黄金海岸的豆子是另一个朋友买的，时日太久了也记不清楚那味道了；而肯亚的豆子是托 Hemowings 到肇庆玩乐时代过来的，袋子上标注的烘烤日期，与那天的日期相减，也有近半年了。可豆子依然是那么香醇，店子中用的豆子，即使仅是前一天烘烤的，那味道也无法相比。对于我这还是学生的咖啡嗜好者来说，星巴克的豆子就是满足。

再说现在星巴克的经营策略，或许可说是高端消费者的“麦当劳”——这个形容，或者比较恰当。还有多少人记得星巴克的豆子呢？书中所描述的那些咖啡嗜好者的偏执，在商业化之下，也会慢慢消散而成为历史了吧。