01. “二十四番花信风”以梅花始，以楝花终。“开到荼蘼花事了”开到楝花就进入夏天了。
—— 李成《故乡味》
02. 当山坡阴面的残雪已消融，水渠里的水又淙淙地流淌起来，吹到人脸上的风不再那么刺人的时候，沉寂了一个冬天的打谷场也苏醒过来，成为村里人一个活动的中心。人们把去年堆积的没有处理完的谷秸堆扒开来，摊在场上再捶打一遍，然后放在那里晾晒；家中的稻谷需要挑出来吹吹风，马上要撒播的种子需要在这里筛选，甚至一些农具也被拿到这里来清理、修整。小小的门洞里人进人出，颇为热闹，确实是一年生计又开始的忙碌景象。
—— 李成《故乡味》
03. “楝花风”是什么风？，我读到宋诗里嵌有“楝花风”字样的诗句，不仅这样想。如何梦桂 再和昭德孙燕子韵》：“处处社时茅屋雨，年年春后楝花风。”蔡有守 清明登镇海楼寄梁七》诗：“远念 辽阳 还积雪，故乡吹暖楝花风。”后来，我才知道楝花风是“二十四番花信风”之一。“二十四番花信风”
—— 李成《故乡味》
04. 我看到了远方的小河和池塘，它们都在阳光下泛着粼粼的波光；我看到了村庄旁的绿树像一团团燃烧的火焰；还看到了两三只鹭鸶从山那边飞来，飞到绿树边的沼泽里啄食饮水，梳理洁白的翅膀，我的心情也轻松起来。拖拉机在向前开动，无尽的点缀着紫色、黄色、白色、红色的花的田野扑进我的怀抱，来到我的脚下，又从脚下溜走了；而拖拉机还在往前，起伏不平的田地通过耕作也一下平整起来，留下来的两排泥浪往身后蜿蜒。我们的拖拉机就像轮船在大海上迎风破浪
—— 李成《故乡味》
05. 当春意进一步深浓的时候，打谷场四周的桃花、杏花也一齐开放。“红杏枝头春意闹”，在秾秾的花枝簇拥下，打谷场被装点得更加好看了。这些果树一般都圈在打谷场附近人家的院子里，到了快要成熟的时候，偷摘果子自然是孩子们少不了的一项行动。一个孩子望风，而别的孩子叠罗汉，将一个孩子凑上墙顶，要么跳进人家的庭院、菜园里去，肆意采摘一番，要么就用手把枝丫钩过来，拉到打谷场这边，让守在墙下的孩子采摘。一听到人家里传来响动，就慌忙地跳下，四散逃去……
—— 李成《故乡味》
06. 当然，山芋更好吃的，还是放在开水上煮，尤其是放在火上烤。这恐怕也是人所皆知的。烤出来的山芋，又香又糯，十分可口诱人。在乡村，几个牧牛的孩子在野地里生一蓬火。烤几根从家里带来的山芋，吃来自是十分快乐，就是在锅灶的柴火边煨上一两根，也能给我们带来欢乐。根据我的经验，越是靠近焦的地方越是好吃。
—— 李成《故乡味》
07. 又一场春雨洒下来，田野上处处绿意葱茏。打谷场上，前一年没有扫净的谷子在春雨的滋润下也萌了芽，在地面上长出了青青的禾苗，而墙边的灌木丛更是日甚一日挂上嫩绿的叶片。过了几天后，灌木丛中的藤蔓不知不觉地像爆竹似的点缀着一片繁花。这情景，多么像诗人赛弗尔特在诗中写的，“四月里，当花蕾像机关枪扫射一般在灌木丛中开放”，空气里也充满了花的甜馨。灌木丛边，处处都能听到我们的笑声。
—— 李成《故乡味》
08. 去年深秋打下的干草那么多，都堆在打谷场的一侧。那么高，那么长，像一道山岭、一道厚实的城墙。我们最喜欢比赛谁最先占领制高点，一旦占领了，又要坚守，防止对方来攻，攻守双方便拼命推搡。一边搏斗，一边呐喊，玩得满头大汗也乐此不疲。另外就是比赛钻洞，看谁在草堆里打出的洞最长。有时候，两个洞狭路相逢，也会有一番打斗，仿佛电影《地道战》里的情景。这种疯闹最让人酣畅淋漓。
—— 李成《故乡味》
09. 孩子们更是欢快，每天都要多次来到这里，他们来这里，当然是做游戏、找乐子。被一冬的雨水冲洗得那么平整光净的场坪，正是做游戏最好的地方。画上一道道格子，在上面跳房子；用纸折叠成“三角”，一个掼一个，赌起输赢；用铁叉在地上画一个个圆圈，然后比赛单腿独跳；鼻梁上顶木杆，看谁顶得最久；滚铁环、打弹子、抓子儿、斗鸡、拔河……花样很多。
—— 李成《故乡味》
10. 晚上呢？晚上如果没有月亮，四周一片黑黢黢的，自然没有多少人来打谷场玩耍。但是，当又圆又大的月亮升起来时，空旷的打谷场明如白昼，我们更是玩得畅快、投入。最喜欢做的游戏要数“抢羊”。领头“羊”身后有一排人拽着，而头里有一只“狼”在往羊队里厮扑，要把“羊”叼去。但是领头“羊”张着双臂死死地遮护着，不让身后的“羊”被“狼”叼去，双方都在伺机而动，一边躲闪，一边还唱着歌谣：“好大月亮好大狗，拿个铜钱打烧酒……”往往是歌词一落，便是紧张动作的开始；有时候搏斗激烈起来，“羊”队会跌倒一片，大家一个个叠压在一起，哈哈的笑声升起在打谷场上空，在夜幕下传得很远。
—— 李成《故乡味》
小小评论家
