01. 花在调零之前最美丽，但人却在离别的那一刻才多情。
—— 李碧华《饺子》
02. 她在我身上寻找爸爸的影子。
但他是不回家的人。
—— 李碧华《饺子》
03. 媚姨：“李太啊，我给你多放点新鲜的大白菜，我知道你不吃韭菜，嫌口味重~~” 李太“……” 媚姨：“李太啊，我的饺子最好吃，劲道、柔软、不露馅，揉面的时候要一直揉到面团表面象剥了壳的鸡蛋，吃起来一包鲜汁~~~” 李太：“这样下去不是办法，你看我的皮肤，按下去，很久才弹上来。” 媚姨：“三四个月只有拳头大的一点点，七八个月又不够嫩滑，只有五六个月的才是极品，外面裹着一层胎油，脑壳都长出来了，小手小脚都会动，最漂亮，最滋补了…”
—— 李碧华《饺子》
04. 鹅的香、鲜、甜、甘、嫩、滑……和一种“***”的性感，一种乌黑到了尽头的光辉灿烂，是的，他投降了。
—— 李碧华《饺子》
05. 从此，美食天堂小巷风情：乱窜的火舌、霸道的香味、粗俗的吃相、痛快的享受，都因清拆，化作一堆泥尘——就像从没存在过一样。
—— 李碧华《饺子》
06. 散场后，我们去喝咖啡。咖啡加了白兰地酒。所以人好像很清醒又有点醉。
—— 李碧华《饺子》
07. 一个精明的律师若没有足够的八卦，不知坊间发生过什么有趣事儿，他也就不过活在象牙塔中的素食者。
—— 李碧华《饺子》
08. 没有一个女人情愿复杂。正如没有一个女人是真正乐意把“事业”放在第一位。
—— 李碧华《饺子》
09. 净肉有净肉好吃，但人家是食髓知味，骨头也有骨头的可口。
—— 李碧华《饺子》
10. 飞快切成薄片，排列整齐，舀一勺陈卤，汁一见***便钻，转瞬间，黑甜已侵占鹅肉，更添颜色。远远闻得香味。再随手掂一把芫荽香菜伴碟……
—— 李碧华《饺子》
11. 我们虽然是女人，但并不依赖，也不会随便耍小性子，因为独立谋生是讲求人缘的。
但我们也是女人，明白做一个男人背后的女人很快乐，如果爱他，一定尊重他，可惜男人总是对女人不起——我们没人家幸福就是了。
—— 李碧华《饺子》
12. 我们虽然是女人，但并不依赖，也不会随便耍小性子，因为独立谋生是讲求人缘的。
—— 李碧华《饺子》
13. 我们比较“老百姓”，最羡慕人娇生惯养。
—— 李碧华《饺子》
14. 但我还是如实告诉他，我们的故事——不能在律师面前说谎，日后圆谎更吃力，他们记性好。
—— 李碧华《饺子》
15. 她一定觉得女秘书是世上最可恶的中间人。比她更了解男朋友的档期、行踪、有空没空、见谁不见谁……甚至有眼不识泰山！女秘书还掌握电话能否直驳他房间的大权？一句“开会”，她便得挂线？
—— 李碧华《饺子》
16. 她是会家子，最爱啃鹅颈，因为它最入味，且外柔内刚，虽那么幼嫩，却支撑了厚实的肉体。当鹅一只只挂在架子上时，也靠鹅颈令它们姿态美妙。
—— 李碧华《饺子》
17. 如果她不是遇上命中克星，泥足深陷，无力自拔，她的故事当不止于此。
—— 李碧华《饺子》
18. 她一定觉得女秘书是世上最可恶的中间人。比她更了解男朋友的档期、行踪、有空没空、见谁不见谁……甚至有眼不识泰山！
—— 李碧华《饺子》
19. 跟他，是她的主意。失去他，自力更生，也是她的主意――由此可见，我妈妈是个不平凡的女人。
—— 李碧华《饺子》
20. 吃的时候，只求后果，不想前因。为了青春，为了美丽，为了男人……你敢不敢，走上这条邪恶的不归路？
—— 李碧华《饺子》
21. 只要这世上还有男人，女人，有悲欢离合，有恐惧，有哀伤，有担忧，有豁出去的狠劲，就有食客。追寻最诡异的治疗。
—— 李碧华《饺子》
22. 花在凋谢之前最美丽，但人却在离别的一刻才最多情。
—— 李碧华《饺子》
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